Le matériel pour kamado de Kobe se situe au même niveau que les grandes marques du marché. Il n'en reste pas moins un excellent rapport qualité-prix pour le porte-monnaie du griller. Le barbecue kamado est utile toute l'année, et les modèles XL et XXL peuvent accueillir une quantité décente de nourriture à la fois.

D'ailleurs, ce barbecue est livré avec tous les éléments essentiels sans avoir besoin d'options séparées : un kamado, un chariot à roulettes, des plaques latérales, une grille et un bac à cendres. Le gril est également livré avec des outils d'installation !

Le Kobe Kamado Professional barbecue charbon est doté d'une fantastique isolation thermique de la chambre extérieure, ce qui permet d'utiliser le gril même en hiver. Ceci est garanti par la nouvelle argile céramique Mullite, avec sa résistance à la chaleur de 1000 degrés. Grâce aux options polyvalentes de contrôle de l'air, le kamado est parfait pour griller, cuire lentement, fumer, rôtir et brunir.

La consommation de carbone sur le barbecue est maintenue à un minimum absolu car le revêtement en céramique est un isolant thermique vraiment efficace. Il retient véritablement la chaleur et l'humidité, même en hiver.

La régulation de la chaleur des charbons est magnifiquement mise en œuvre au moyen d'échelles. Le couvercle et les ouvertures d'entrée d'air inférieures sont dotés d'échelles numériques qui vous permettent de régler facilement l'air dans le barbecue. La grille de cuisson a un côté articulé. Elle permet d'ajouter sans effort des charbons de bois et des copeaux de fumage.

Ps. Le manuel comprend toujours des conseils de décision d'air pour les méthodes de grillage les plus courantes. Ainsi, en tant que kamadogriller novice, vous ne serez pas perdu.

Le couvercle est un peu lourd à ouvrir et à fermer, après tout il est en céramique solide. Cependant, il n'y a pas de crainte d'écaillage lors de la fermeture : un ressort sur le couvercle du gril facilite le mouvement lors de l'ouverture et de la fermeture, et la touche finale est apportée par le rembourrage des bords extérieurs du couvercle lorsqu'il touche le sol. L'ouverture et la fermeture du lourd couvercle sont finalement un plaisir.

La poignée du couvercle est l'une des meilleures du kamados. Elle n'est pas boulonnée, comme c'est généralement le cas, mais comporte une pièce en acier qui traverse la poignée de part en part. Ainsi la poignée est ergonomique, isole la partie fer chaud et est rigide.

Les plaques latérales du kamado peuvent être relevées ou abaissées. Les plaques latérales sont munies de crochets pour les ustensiles de grillade.

Informations sur le produit :

• Taille XL, 23,5
• Largeur : 1130 mm
• Profondeur : 810 mm
• Hauteur : 113 mm
• Grille de cuisson Ø 52 cm en acier inoxydable 304
• Barbecue à charbon de bois en fonte
• Poids : 95kg
• Couleur : Vert
• Matériau : fonte de céramique, acier thermolaqué, acier 304, tables latérales en bambou
• Réglages : trous de ventilation pour ajuster le charbon de bois. Les deux prises d'air sont dotées d'échelles numériques pour faciliter la détermination du réglage.
• Tables latérales : 2 pcs, rabattables.
• Base : roues verrouillables, 4 roues.
• Garantie de 5 ans

Dimensions de l'emballage :

Paquet A :

• Poids : 100 kg
• Largeur : 700 mm
• Profondeur : 730 mm
• Hauteur : 750 mm

Paquet B :

• Poids : 5 kg
• Largeur : 510 mm
• Profondeur : 550 mm
• Hauteur : 200 mm